Зубы и фтор. Опасность и польза.

Специалисты медицинского колледжа Университета имени Вашингтона (Сент-Луис, США) выяснили, что листья чая способны накапливать фториды, поступающие из почвы и воды. Продолжается работа над выяснением того, какая существует зависимость содержания в чайных листьях фторидов от сорта и места его сбора.
Известно, что фтор может быть полезным для человека, но в микроскопических дозах. При превышении допустимой концентрации он оказывает вредное воздействие на людей. Когда-то Парацельс говорил, что любые вещества могут быть и ядами и лекарствами – все зависит от дозы. Содержащиеся в чае фториды в умеренных дозах полезны для зубов и укрепляют кости. При нехватке фтора в организме человека прогрессирует кариес, но регулярный избыточный прием фторидов может привести к флюорозу (переизбыток фтора в организме). Это заболевание проявляется в образовании на поверхности эмали зубов разнообразных по форме и цвету пятен, а в тяжелых случаях – происходит поражение всей костной системы человека.